ふとテレビを見ていたら、王林が青森のラーメンを紹介していて。
どこだろ？どのこラーメン屋かしら？と見ていたら、自分の知らない所。
一緒に見ていた旦那が「あー中みそか、うめーんだよな」と。
ラーメン好きの旦那が美味いというなら、まあまあ期待できそう！
と、こんな流れで
青森県弘前市にあるラーメン屋さん「中みそ」に行ってきました。
弘前市の老舗デパート中三の中に店舗をかまえている「中みそ」
県内では味噌ラーメンが結構有名らしく、王林ちゃんがテレビで紹介したのもあって、最近は混むことも多い人気店に。
デパートのフードコートにある「中みそ」
フードコートと言っても、正直店舗は2店舗。
中みそと隣にチャーハン、餃子を販売ているラーメン店がある。これがフードコートなのか？と笑ってしまった。
【先に席を確保してから注文してください】と注意書きもあり。
土日、休日は混んでるから、座るところも無い感じ。
順番待ちのシステムが無いのがネック。どっかの席が空くまでひたすら待ち、空いたらすぐに確保！
先に待ってる、待ってないの優先順位がわからないから、椅子取りゲームみたい。
知らない人が食べてる横に張り付いて、空いたらすぐに席を取る！みたいなシステムで。
食べてる人にしたらすごく不快に思うはず。
でも遠慮してたら一生座れないと思い、旦那と私が二手に分かれて、席取りゲーム。
どっちかが確保したら「こっち取れたー！！」って叫んで呼ぶ。みたいな。
こんな光景があちこちで繰り広げられてましたｗ。
席を確保したら、やっと注文に行ける。
メニューはいたってシンプル。
- みそラーメン 小（2/3玉） 620円
- みそラーメン 中（1玉） 720円
- みそラーメン 大盛（1.5玉） 820円
- 辛みそラーメン 小（2/3玉） 670円
- 辛みそラーメン 中（1玉） 770円
- 辛みそラーメン 大盛（1.5玉） 870円
基本はこれのみ。
あとトッピングがあって生卵+80円、コーン+80円、バター+80円、チャーシュー+160円。
辛みそラーメンは、辛さも選べるみたい。辛さ2倍で+30円、辛さ3倍で+60円。
ラーメンもトッピング安いな…。
平日限定で学割もやってるみたい。
学生証の提示で、みそラーメン中と大、辛みそラーメンの中と大が50円引になるらしい。
（2023年4月の情報、価格です）
自称、味噌ラーメン好きの自分。これは食べてほんとにうまかった！
店主がこだわり抜いて作るラーメンっていう訳ではなさそうだけど、なんかウマくてはしが止まらない。
濃い訳でもないけど、コクがある。作っている店員さんも、アルバイトのお兄さんとおばちゃん達。
ガリっとした職人ではなく、パートのおばちゃん達が手際よくさばいてる感じ。
たぶん決まった分量で正確に作っている雰囲気。
店も食堂っぽいし。
小学高学年の子ども達は、みそラーメン小にして、わたしは辛みそラーメン中をチョイス。
量はちょうどいい感じ。旦那は大盛でちょうどいい感じ。
常連っぽい人たちを観察すると、中みその隣にあるラーメン店の、チャーハンを頼んでいる人が多かった。
中みそのラーメンと、隣のラーメン屋さんのチャーハン、餃子。
中みそラーメンばっかり頼んでいる人が多いと思いきや、チャーハン率もかなり高め。
中みそ頼まないで、そっちの店舗の商品頼んでる人も結構いて。
今回は隣の店舗はスルーしてしまったけど、次行ったら食べてみたい。
ちなみに、中みそのカップ麺と即席ラーメンもあるんです。
青森では、コンビニで中みそのカップ麺が売られています。常にあるわけではないので、期間限定なのかもしれません。
最近はネットでも購入ができるよう。
しかも、ふるさと納税の返礼対象品にもなっていました。
カップ麺は何度か食べましたが、かなりのクオリティ！！
お店の味にかなり似ています。
これは食べてみる価値ありです！
なんにせよ、本当に美味しい！リピートしたくなるラーメンでした。
弘前へ行くついでがある人はぜひ立ち寄ってみてください！
超おすすめです☆
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